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夜回り先生は、今!(水谷修ブログ)日記 > 今日は、久しぶりの休日です

今日は、久しぶりの休日です

2018年4月 4日

今日は、葉山の山の中の農園に出向き、堀り立てのタケノコを手に入れてきました。それを、ぬかと赤とうがらしで、あく抜きし、今夜は初物のタケノコ料理を作ります。
例年に比べ、春の訪れが早すぎます。タケノコ農家の人も、ともかく成長が早すぎて、収穫期間が、例年なら二週間から三週間程度あるのに、今年は、一週間程度で終わりそうだと、嘆いていました。
庭では、すでに通常の桜は、全て散り、八重桜が満開です。
来週からは、大学の授業も始まります。京都の花園大学で教壇に立ち、今年で10年目を迎えることになりました。どんな学生たちとで会うことができるのか、楽しみです。
今年は、短い春になりそうです。ぜひ、みなさんも外に出て、春の香りを楽しんでください。

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